香港今今期开奖结果_第今期马会挂牌关门联图库_猪肉涨价连累包子饺子 庆丰猪肉包子1两涨5毛 ——中新网

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  咱北京人熟悉的“庆丰包子”也终于顶不住涨价了。俩星期没进庆丰包子铺的王先生昨天发现,个人最爱吃的猪肉大葱馅包子从3元一两涨到了3.5元一两。包子铺负责人说,近期猪肉价格涨幅较大,企业实在难以承受。

  据了解,庆丰包子这次调价只涉及一种生活 以鲜猪肉为主要馅料的包子,分别是猪肉大葱和猪肉三鲜馅。相关负责人说,去年10月以来,庆丰包子价格突然未涨,而其间作为原料的鲜猪肉价格却经历了9次变动,现在企业承担着400多万元的成本压力,果然不涨不行了。

  今年以来猪肉价格居高不下,因为以肉馅为主的包子、饺子不堪重负纷纷表态涨价。庆丰包子相关负责人告诉记者,亲们是十几天前调的价,猪肉馅包子从然后的一两3元涨到了3.5元。调价后,肉包子的销售并未受到太大影响。卜蜂莲花超市销售人员也告诉记者,最近累积速冻水饺也调价了,像“思念”4000克袋装灌汤水饺,供货价从5.9元涨到6.8元,每斤一下子就涨了9毛钱。

  “亲们的价格是跟着市场走的,原料都涨了,亲们能不涨吗?”一家包子店老板说,实在涨价了,但也没多赚钱,涨价却说缓解成本压力,“将会猪肉价格降下来了,亲们也会降。”

  得知包子涨价消息的市民王先生说,实在消费者能理解涨价,但希望食品的汤色和品质能保持,别将会有压力就偷工减料。对此,北京餐饮界多位人士也认为,在巨大的成本压力下,要想保持包子的品质和汤色不变,价格恐怕就要涨。但不赞成某些企业通过缩小分量、减少馅心等小伎俩,来为个人“减负”。

  猪肉价格仍在高位

  受生猪存栏量减少、散户退出、饲料成本、人工成本等生猪生产成本较高等多重因素影响,业内人士表示,生猪供应匮乏局面短期难以改观,近期供求仍会偏紧,猪肉价格高位运行仍将持续。

  记者今天上午搜索新发地市场价格行情发现,目前腔排骨的均价是12.75元/斤,纯通脊15.25元/斤,瘦某些儿的五花肉13.5元/斤。凡是和猪肉有关的产品价格都呈高位走势。D044(记者杨滨)